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❤みんな大絶賛のポテトサラダ❤コツあり♫ 「rie-tin」 さんのを作ってみた
最近のクックパッドレシピ・・・随分さまがわりしましたよね。 勿論ユーチューブ動画として、その再生回数とかみると成る程とは思います。 味も美味しいですしね。
でもね、クックパッドレシピって、そんなものだったのかな～～？ だってさ作りましたよって、美味しかったよって作レポ返してくれる数が1万とかっていうと実際にそれを見てる人の人数とか作った回数とか1万返レポある人のって其の100倍の回数閲覧されているのでは？って私などは思っちゃいます、だって私なんか毎日のように見てるのに一回も作レポ返して無いし(*´▽｀*) 全くのダメ人間ですね、ごめんなさい。
至宝だ究極だと色々有りますが、取り敢えず私の家ではこれで皆満足してくれます。
私の様にお気に入りに入れてた人は持っていると思いますが、そうでない人は探している人もいるかも知れないので載せておきますね。
❤みんな大絶賛のポテトサラダ❤コツあり♫ by rie-tin 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが390万品 (cookpad.com)
それでは男の手料理 作っていきましょう～～
先ずゆで卵を作るですね 私はお湯を沸かして卵を入れ12分茹でます
はい 卵ちゃん。 大好きなので家では3個使います
ジャガイモに手を付ける前に私は他の材料を刻みます～
今回はベーコンも入れちゃいます
キュウリを
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半分使い、刻み
塩小さじ4分の1で揉みこみます
卵を茹でる時 塩を入れます、これで卵が割れても大丈夫～
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卵を9分茹でたところで、刻んでおいた野菜とベーコンを私はゆでちゃいます。 投入！
12分経ったので、ザルで湯切りして 卵を冷水かまします
多少荒っぽくなりますが、男の手料理ですのでドーーン！！
はい 皮むき～
キッチンペーパーで ここは丁寧に水気をぬぐいます
それではジャガイモちゃんを・・・ 4つ使いますね
ジャガイモの皮むき 結構めんどうですよね、うちの奥様などは滅多に作るものじゃあ有りません(>_<)
丁寧に芽もしっかり取りますよ～
はい それでは縦半分2㎝厚さに切る ですねー
鍋に入れて
お水でひたひたにして
塩小さじ1いれて茹で その間に卵を刻みます
ジャガイモが煮えたかな？
酢を用意しておきます 私は大さじ一杯です
ザルで湯切りします
湯切りしたザルにこれくらいジャガが残る位だと丁度いいかも～～
それでは作り方2の 湯切りしたジャガを中火で1分加熱水分を飛ばしながら潰すです
ここで酢を投入～
ハイ 充分に潰して酢も効かせました うちの奥様も私も酢は苦手な方ですがrie-tin様の言うとおりに作っていると全然酸っぱいとか思わないので絶対にここは酢を入れてね
作り方 3 2を冷ますですが男ですから他の材料の横で冷ましちゃいます！ 漢だ！！
あっ、キュウリは 未だ入れてませんよ、あったまっちゃいますからねダメダメ～～駄目なのは私
それでは充分にジャガが冷めたらキュウリをぶっこみ、マヨを入れます。 多少コショウも入れて
はい おいしー
私は芋サラダは、これ1本です！！ クックパッドさんで検索しにくくなった
最高に美味しい芋サラダの完成ーーー！！
召し上がれ
